Приправа для птицы на гриле

Куриный шашлык по вкусу и убываемости на праздничном застолье ничуть не уступает традиционному шашлыку из свинины. Как правило, маринуются куриные крылышки, окорочка и бедра, но Вы можете разнообразить этот список, к примеру, шейками или белым мясом. Мариновать курицу вместе со свининой или по одному, пусть и проверенному рецепту не стоит, нежное куриное мясо требует другого подхода и другого набора специй. С нашей приправой куриный шашлык получится нежным, ароматным и вкусным.

Возьмите мясо птицы на свой выбор и порежьте на порционные кусочки. Положите в кастрюлю (миску) кусочки мяса, приправу для птицы и растительное масло (50 грамм на 1 кг мяса – по желанию можно заменить майонезом, вином или минеральной водой), хорошо перемешайте и дайте промариноваться в течение часа. Можно жарить на решетке, шампуре или (если ливень застал врасплох) на сковороде.

Рекомендуемая дозировка: 1 ст.л. приправы на 1 кг мяса птицы.

100% натуральный продукт

• не содержит исскуственных красителей
• не содержит ароматизаторов
• не содержит исскусственных усилителей вкуса
• не содержит крахмала

Написать отзыв