Томаты кусочки 3-6 мм

Сушеные кусочки томатов не сильно отличаются от свежих – они просто лишены влаги, богатый витаминный и минеральный состав сохраняется. Сушеные томаты обладают более насыщенным вкусом и ароматом, поэтому если Вы меняете в рецепте свежие томаты на сушеные – уменьшайте дозировку в три - четыре раза.

Полезные свойства: Помидоры, как с все красные овощи, положительно влияют на состав крови. Помидоры обязательны к употреблению курящим людям – этот овощ помогает выводить смолы и токсины из легких, нормализует вкусовые качества.

Применение: Сушеные помидоры хорошо подходят к блюдам из мяса, овощей. Первые блюда, особенно борщ, обретут новый вкус с добавлением томатов, попробуйте добавить овощ в соусы, подливы, рагу. После предварительного вымачивания можно использовать при приготовлении салатов и начинок для пирогов.

Написать отзыв