Укроп зелень

Укроп выращивается повсеместно, на огородах, в теплицах, на балконах, а нередко и просто на подоконнике. Пряный освежающий вкус и характерный аромат этого растения высоко ценят в кухнях многих народов мира. В России летом практически ни одно блюдо не обходится без свежей зелени укропа, а зимой любимую пряность легко заменить сушеным аналогом.

Полезные свойства: Укроп усиливает аппетит, нормализует обмен веществ, он входит в состав  гипертонических сборов. Отвар укропа используют как мочегонное средство. В народной косметологии укроп используют как отбеливающее средство, препарат против сыпи и прыщей.

Применение: Сушеная зелень укропа прекрасно сочетается со всеми блюдами – добавляйте его в супы, мясные блюда и подливы, блюда из птицы и овощей. Освежающий вкус и аромат укропа напомнит о лете в холодный зимний период, принесет с собой столь необходимые зимой витамины.

Написать отзыв