Приправа для рыбы на гриле

Рыба – деликатный продукт и требует более тщательного и обдуманного подхода, чем мясо или птица, тем более, если Вы решили приготовить ее на решетке в дружной компании. Предварительно замариновать речную или морскую рыбу Вам поможет наша приправа, а зажарить – это уже полностью Ваше искусство. Идеально подобранные специи оттенят вкус рыбы, уберут не всем приятный запах «застойного пруда», а апельсиновая цедра, входящая в состав добавит так необходимую всем блюдам из рыбы, едва заметную кислинку.

Порционные кусочки (если Вы используете целую рыбу, а не филе, то предварительно выпотрошите, отрежьте голову и хвост и нарежьте) положите в кастрюлю. Добавьте приправу для рыбы, сок лимона (1 столовую ложку на один кг рыбы) и растительное масло (50 грамм на 1 кг рыбы), хорошо перемешайте и дайте промариноваться в течение часа. Можно жарить на решетке, шампуре или (если ливень застал врасплох) на сковороде.

Рекомендуемая дозировка: 1 ст.л. приправы на 1 кг рыбы.

100% натуральный продукт

• не содержит исскуственных красителей
• не содержит ароматизаторов
• не содержит исскусственных усилителей вкуса
• не содержит крахмала

Написать отзыв